【高評価】「めでたい味は仄かに香る♪」 「モモコとモココ」さんの「カルビー　ポテトチップス　鯛めし味」についてのクチコミ・評価

めでたい味は仄かに香る♪
ご当地、第三弾は此方♪♪
封を開けますと、仄かな鯛の香り。
では頂きます。

感想は『祝いを醸す、君香る』です！

まず一口。
スラリとした薄さで軽く、パリパリと心地良く割れを感じる食感♪
噛み締めずとも舌に馴染む塩梅で、落ち着いた味わいを楽しめますね。

お味は、ふわりと優しく香る鯛の風味に鰹の燻された旨味、しっとりと落ち着いた醤油と塩気の、風味豊かな味わい♪
塩気が要所要所で効かされており、味を引き締めていますね！

鯛は、白身魚のふわりと柔らかな味に、さっぱりとした風味で豊かに香り、微かに甘さを感じる円やかな味わい。
やや淡白な風味ですが、鰹の旨味と醤油によって香りに奥行きが出ている印象。
仄かな苦味に引き締められ、塩気で味が整えられと、ボヤけた印象はなく丁寧な味の広がりを感じますね。

ただ、鯛自体がさっぱりとした味わいなのに対し塩気が効き過ぎて、あっさりとした風味ながら塩気が最後まで後を引いてややクドイ雰囲気に。
香りの豊かさも濃厚とまではいかず、芳醇さを求められるイマイチに感じるかと。

鯛香る味わいでした♪
塩気の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪