【中評価】「エビの殻入り春巻き」 「にゃう」さんの「ニッポンハム　天津閣　えび春巻」についてのクチコミ・評価

エビの殻入り春巻き
この春巻きは皮にえびの殻が使われているんだよね。
だから薄いオレンジ色(*^^)

具はえび、くわい、人参、生姜、鶏肉。

オーブントースターでも調理できるみたいだけど、フライパンで焼いてみた。
表面がかりっと仕上がって薄オレンジ色が綺麗♪

えびの殻が入っている皮はカリっとしてしっかりした噛み心地。

ちょっと脂っぽい感じがしたのはオーブントースター調理用に皮に油が多く含まれていたのかな?