【中評価】「まったりチーズのケーキはいかが？」 「モモコとモココ」さんの「フジパン　ベイクドケーキ　チーズ」についてのクチコミ・評価

まったりチーズのケーキはいかが？
先に頂いた同型のチーズ味らしく、購入してみました♪
袋を開けますと、甘く香ばしいチーズの香り。
では頂きます。

感想は『ケーキを目指してゆったり、まったり！』です！

まず一口。
表面の艶が物語るように中までしっとりと落ち着いた、パサつきのない食感♪
やや周りがペタつきますが、瑞々し過ぎて緩いといった印象はありませんね。
密に詰まった生地ですが、柔らかく食べ易いかと！

お味は、チーズと卵のコクに控えめな塩気、焼きの芳ばしさと甘味で、レモンが仄かに香る味わい！
コッテリと濃ゆいチーズ感はなく、円やかな風味ですね。

ネットリとした口溶けのケーキは、卵のコクとチーズのコクが混ざり合った優しい味わい。
仄かな塩気にチーズの風味が引き立てられ、チーズのクドさはレモンの滑らかな酸味と爽やかな風味で、上手く抑えられている印象です。

小麦のトロリとした食感は、パウンドやマドレーヌに近い口当たり。
全体に染み込んだ油脂と甘味に、重なる芳ばしさからも洋菓子らしい風味を感じますね！
ジュワリと滲む油脂感と甘さから、ややコッテリな味わいかと。

円やかな味わいでした♪
甘味の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪