【中評価】「酸味のある蜜柑ぽい味がゴールデンベリー?」 「krtyp」さんの「大塚製薬　ソイジョイ　クリスピー　ゴールデンベリー」についてのクチコミ・評価

酸味のある蜜柑ぽい味がゴールデンベリー?
SOYJOYは初めて購入。ほんのりハチミツ香というか甘い香りがしました。(ハチミツは入ってません)
嚙むとパフがカリッとした歯触りなのに、舌触りがパサッとしていて生地が溶けないのが小麦粉とは違っていました。
味は大豆のタンパク質の味そのもので甘さはほとんどなく、嚙んでいると奥からオレンジの味がほんのりする感じでした。
時々オレンジではない、酸味のある蜜柑をドライフルーツにしたような味を感じたのが、ゴールデンベリーだったんでしょうか?
食感は良いですが、全体的には大豆の単調な味で、時々柑橘系を感じるのですが、生地とは調和していなくて、お菓子として美味しいという感じではなかったです。
オレンジとゴールデンベリーの柑橘系フルーツの味は良かったので、それがもうちょっと生地の中にゴロゴロ入っている作りだったら良かったと思いました。