【高評価】「あ、今回のパフェは美味しい」 「レビュアー」さんの「セブン-イレブン　宇治抹茶と黒糖寒天の和ぱふぇ」についてのクチコミ・評価

あ、今回のパフェは美味しい
さくらんぼ、ホイップ、抹茶餡ホイップ、粒あん、栗の甘露煮がトッピングされ、下に抹茶ムース、黒糖寒天。
白ホイップもっと！と思ったら、抹茶餡ホイップの下にも隠れてるニクい演出。この嬉しいサプライズでだいぶ格上げ。
抹茶餡ホイップは、ざらつきのある抹茶餡ペーストって感じです。色が濃いわりに抹茶の味は薄い。
抹茶ムースは程よく苦味が効いていて抹茶の濃い味が楽しめます。
白玉はもっちり引きが強く噛み応えあり。
そして今回感心したのは寒天です。
というのも、セブンのパフェって毎回寒天がやたら多いうえに、ムースに埋め込んじゃうから避けるに避けられない。
寒天、邪魔だよ！っていつも思ってました。
桜のパフェなんてほうじ茶ムースに期待して買ったのに寒天がゴロゴロ埋まっててほんと邪魔で…。
だけど今回は黒糖寒天が抹茶味と合わさって、まるで黒蜜をかけた抹茶あんみつを食べてるみたい。
寒天が縁の下の力持ち的役割を果たしてる。寒天も使い方次第、単なるカサ増し要員ではないという事で、寒天見直しました。今までごめんなさいな気分です。
美味しかったー。ちなみにかなりお腹いっぱいになります。

275kcal
炭水化物 43.2g
脂質 9.5g