【高評価】「好きなカスタード」 「レビュアー」さんの「シャトレーゼ　糖質３０％カットのエクレア」についてのクチコミ・評価

好きなカスタード
シャトレーゼの糖質カットものを初挑戦。
まずはエクレアです。
シャトレーゼの普通エクレアを食べたことがないので、比較はできないのですが…

シュー皮はサクッ、カサッとして、しなしなではなく良い食感。
やや固めで、私の好きな焼き具合。
上のチョコが悲しいくらい準チョコ味で、けっこう油脂感あります。
中のカスタードは生クリームと混ざっていますが、色は薄黄色よりも黄色寄り。
とろとろではなく、ぽてっとした感じです。
味は乳より卵を感じ、みっちり入っていますが、くどくない甘さ。
糖質カット用のカスタードかもしれませんが、ちょうどいい甘さです。
個人的にこのカスタード好き。

準チョコ以外は大満足なので、リピします。