【中評価】「夏季限定パーラーへようこそシリーズ」 「青凪」さんの「Ｐａｓｃｏ　マンゴークリームパン」についてのクチコミ・評価

夏季限定パーラーへようこそシリーズ
今夏のパスコは夏向けスイーツをモチーフにしたパンを展開していますね。

フルーツ系が並ぶ中、一つだけ異色のチョコミントアイス味なんてのがあって笑たけどw
とりあえずマンゴー好きだしシンプルで無難そうってのもあって、これを(^ω^)

冷やせと書いてあってので律儀に冷蔵庫の中へ暫し眠らせましたw
うーむそのせいなのかな、パン生地表面はカサッと乾いてて香ばしさ強め。ここまでは見た目から想像出来てたからおk、無問題。
中の生地が…ふわふわ、柔らかい、とは言い難いもっさりとした、昔給食でたまに出たコッペパンじゃないバンズ系？みたいな中途半端でアレなパンみたいな感じ（もっとわかり易い喩えはないのか）
味も素っ気なく表面の香ばしさが目立ちます。

『マンゴープリンをイメージした』という事で、マンゴークリームは通常のフラワーペーストより更に固め。むちっとぺっちりしてます。
袋開けた時は凄いマンゴーのトロピカルな香りがしました。
味の方は何とも独特な風味。
最初「おっ、マンゴー度高い！？」と思ったんですが、確かに味自体は濃いめでマンゴーっぽい風味なんだけど、やっぱりどこか違う。
ていうかこれ、ちゃんとマンゴー果汁使われてるのかな(;^ω^)
色もカロチノイドとかだし…ちょっと疑心が…w

ついこの間お土産でリアルマンゴー頂いちゃったからかなあー(;^ω^)ゞ

ホイップは冷やしといて正解。こってり脂っこさはなく、さっぱりサラッと豆乳クリームっぽく。
マンゴーフィリングと合わさるとまったり、マンゴーオーレみたいな味わいに(･∀･)

フィリングは冷やす事によってプルッとして、さっぱり感も出て良かったけど、パン生地までは冷やし向けに作られなかったって感じですねー。

確かにシンプルではあったけどw