【高評価】「いろいろな食感が楽しめました」 「観察日記」さんの「ヤマザキ ザクザクマンゴーのケーキ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5 リピしたい

味5|見た目5|コスパ5

いろいろな食感が楽しめました
「マンゴージャムが入ったケーキ生地に、ザクザクビスケット生地をトッピングして焼き上げました」(394kcal)

ビス生地は一般的なビス生地とは別物。

砂糖多めの薄焼きビスキュイとか、
膨らまなかったメレンゲクッキーみたいな…
良い例えが見当たりませんが、とにかくザクザクしています。

オレンジ色のケーキ生地には、
小さなマンゴーが練り込まれているのでしょうか。
ジャムの無い場所でも時々粒感が感じられました。

センターに絞られているジャムですが、
水分が飛んで和菓子の琥珀糖のようになっていました。

甘いことは甘いんですけど、激甘という程でもなく、
ちゃんとマンゴーの風味も感じられて美味しかったですよ。

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入手:購入品/スーパー/マルエツ

食べた日:2017年5月

投稿日:2017/05/03

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