クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
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総合評価 4
柏餅は味噌餡派
普通のあんこが苦手なので、柏餅は味噌餡が好きで購入してみました。
皮はモチモチで反発力あるコシが強いタイプ。甘さはほとんどありません。口福堂さんは柔らかくてほの甘い皮のイメージだったので、意外でしたが変なクセはありません^_^
中のあんは味噌のまったりした塩気はあるものの、白あんの自然な甘さもしっかり感じられて、両者が共存してます!ほんと五分五分って感じで、比率の好みは個人で変わりそうですが総じて優しく上品でした。
もう少し皮に甘さがあると餡とコントラストがあって良いかな!
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/柿安口福堂
食べた日:2017/05
投稿日:2017/05/04