【高評価】「本家は」 「ゆち」さんの「エースコック　ばくだん屋の汁なし担々麺」についてのクチコミ・評価

本家は
知らず、食べたこともありませんが気になり購入。

購入したのはいつだったか...というくらい前ですが(笑)

｢ば｣の文字がインパクトのあるパッケージ。

開封すると後入れ液体スープ、かやく、スパイスの別添三袋。

麺は中細のノンフライ麺で細めなので見た目的には
弱そうな麺だなと思いましたが食べると意外と硬さがあり
コシのある麺でノンフライなので油臭さもなく
タレとの相性も良く美味しい麺でした。

タレはベースの味噌のコクとしっかりした味が
物足りなさのない濃いめの味で、でもしつこさはなく。

辛さもしっかりと効いていますが、ヒリヒリと
痛くなるほどの辛さはなく旨辛な味わい。

具は肉そぼろ、ネギ、白ごまとシンプルで
正直量も少なめで具材感は乏しいところ。

麺の量が多めなので尚更具材の少なさは気になりましたが
麺の食感や味が美味しかったのでまぁ...。

ご飯を添えたくなる味わいで、ここに卵黄を乗せたり
マヨネーズを添えて食べると美味しかったです♪