【中評価】「梅味さ~っぱり☆れしぴ」 「レビュアー」さんの「ブルドック まぜりゃんせ 梅じそ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
梅味さ~っぱり☆れしぴ
前日に作ったかぶとにんじんかぶの葉っぱを茹でて、ゆかりふりかけを振ったもの。それと、この、梅まぜりゃんせ1袋、ほかに生しめじを使ったパスタです。
1/パスタは1人分茹でておく(袋の表示にしたがって)..その際、1分前くらいになったら茹で汁にパスタを浸したまま横へずらし、置いておくテもあります。
2/熱したフライパンにサラダ油をまわし、まずはしめじ(かぶ・にんじんの和え物は後から加える感覚でOk!)
しめじにまんべんなく油がまわり、少々しんなりしたところへ、先の、和え物を加えます。しめじに火がとおり、和え物もあったまったところで、梅まぜりゃんせ1袋をふりかけます。
3/ゆかり風味の和え物と、梅まぜりゃんせの味は、似ているしとにかくさっぱりとして彩りも和風。夏でもあったかいパスタがイケる味♪
4/そして..さきほどよけておいたパスタがちょうどよい加減にやわらかくなっていると思うので、フライパンの中へきをつけて、入れる。
その際、大匙1強程度、茹で汁が入ったほうが、全体にうるおって美味しい気がする。
5/全体にまぜりゃんせの色合いが行き渡ったら盛り付けて完成☆
おすすめポイントは...まぜりゃんせが100円shopで買えた事。ふりかけも100円で買えそうです。その他やさいなんかも、その時てごろな値段のものに変えればグッと安上がり!!
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入手:購入品/100shop
食べた日:2010/07
投稿日:2010/07/22
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