【高評価】「King Road で Iron Plate」 「ふじつぼだんき」さんの「タカキベーカリー　石窯くるみパン」についてのクチコミ・評価

King Road で Iron Plate
以前からリピ食いしてる当品、いつも通り何気なしに買ったところ、マイナー
チェンジでくるみ10％増量となってました。

まるで業界の取り決めでもあるかの如しの多角形筐体。生地表面はやや武骨な
印象のゴワッとした感じですね。個人的には好ましい。反面、内部は結構粘り
のあるタイプで弾力性に富んでます。これまた好ましい。

味としては、どちらかというと素朴で変哲のない素のパンって感じなんだが、
基本レベルが高いというか作り込んであるというか、さすがはタカキ物件
じゃわいと納得させてくれますな。塩気とほんのり甘みのバランスも絶妙。
くるみは言われてみれば増えたかな？って感じですね。過不足感なし。

熱量395kcal、脂質14.6g。大ぶりですし、くるみも増量だし結構高めの値。

私は元々くるみパンって特にタイプでもなかったんですが、クリミリアン
の娘が食ってるのを横取りするうちに段々好みになってきましたね。中でも
これは、しっかりした生地と老舗風の味わいで気に入ってます。王道・鉄板
的な美味パンだと思います。