【高評価】「手軽で美味い！」 「Minoru」さんの「永谷園　ひき肉入り麻婆豆腐の素　中辛」についてのクチコミ・評価

手軽で美味い！
色々な麻婆豆腐の素を試してきましたが、これが一番自分にはあってました。

自分の調理法としては、フライパンは使わず、耐熱容器に全ての材料を入れて、レンチン4～5分ほどで作ります。

豆腐は包丁では切らず、レンゲでパックからすくいますと、そのいびつな形状に麻婆の素がより深く入り込む気がします。←単に包丁使うのが面倒なだけ…って気もしますが(苦笑)

あと、しめじか舞茸などのキノコ類を加えても、風味が増して美味しいですね♪

1食分は、なかなかボリューミーなので、1回の夕食では食べきれない場合が多く、残った分は翌日の昼食時に、インスタントラーメンの具材に使用します。←正油ラーメンがお奨めです。