【中評価】「コラボするほど」 「るぅん」さんの「タカキベーカリー　ＩＴＳＵＴＳＵＢＯＳＨＩ　夏みかん＆伊予柑」についてのクチコミ・評価

4 2つのマーマレードがいいです！
タカキベーカリーの、果物&デニッシュ。
「夏みかん&伊予柑」
ふんわりのデニッシュ生地。
カスタードの上に、夏みかんといよかんを マーマレードにしたのが

4 甘酸っぱくて苦味ほんのり
タカキベーカリーから今月発売の新商品、早速購入してみました。
ひし形のデニッシュ生地の中心に2種類の柑橘を使ったジャム、そのしたにはカスタードクリームが盛られています。
トーストしてまずは端っこを一齧り、デニッシュ生地はサクサクで少しオイリー、タカキのデニッシュらしく風味も良いですね。
続いて大きく一齧り、ジャムは爽やかな甘酸っぱさの中に苦味がほんのり、カスタードクリームとの相性も良好で実に良い味わい。