【高評価】「優しいチーズ風味」 「こむぎまる」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 信州産チーズのワッフル」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目6|コスパ6

優しいチーズ風味
モンテールの今月の新作。
モンテールのワッフルは大好きで新作はなるべく食べています。

ワッフル生地はいつも通りの生地で、キメが細かくふんわりしっとりです。卵や牛乳の風味が活きている優しい味わい。大好きです。
クリームは、口に入れた瞬間はミルクのコクと練乳のような甘みを感じますが、あとからふんわりチーズの酸味が広がります。
あまり濃厚なタイプのチーズ風味ではなく、ミルクに溶け込んだとっても優しい味わいですね。酸味もきつすぎず、ほのかに広がる酸味が爽やかです。

どっしり濃厚なチーズを期待される方には物足りないかもしれませんが、個人的にはこの優しいチーズ風味が生地にもよく合っていてとても好きでした。

402kcal

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入手:購入品/スーパー/オリンピック

食べた日:2017年7月

投稿日:2017/07/03

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