【高評価】「100818_澄んだコクと旨みのあるスープ_Nyanco」 「レビュアー」さんの「ニュータッチ 凄麺 佐野ラーメン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

100818_澄んだコクと旨みのあるスープ_Nyanco
麺はするっともっちり、しっかりした歯ごたえがあり、時間が経っても伸びにくい。
下野の国・らーめんの郷、佐野らーめん会推奨するだけあって、なかなかイケるコクと深みのある旨いスープでした。
添付の具、チャーシューとメンマは申し訳程度、体裁を整えるだけのものとしか思えない。特にチャーシューは薄っぺらでチャーシュー感がまったく感じられなかった。
麺とスープはしっかりしているだけに残念である。なくてもいいくらいだが、弁当に入っているバランのように無いよりはあったほうがいいし、あるのと無いのを並べておいたら、あるほうが売れていくような気がするし、企業側からすればそうはいかないだろうなあ。

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投稿日:2010/08/18

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