【中評価】「今更食べたの？感」 「ペリカ」さんの「くらこん　無添加減塩塩こんぶ」についてのクチコミ・評価

今更食べたの？感
5年も前から世に出ていたんだという事実を、本サイトで知りました。くらこんの塩昆布はフジ●コ物より安いので、何かと購入の機会が多い。減塩タイプは最近初めて気付いて、お試し的に買ってみました。
ノーマル品との大きな違いは、あの斜方針状結晶（優秀な科学調味料）に塗れて無いってところですかね。従って、お味も濃縮されたグルタミン酸味というより、昆布本来の・・・ややお安いだし昆布（黒くて薄いやつ）の苦味を伴う自然系旨味を感じました。
個人的にはノーマル品と甲乙付けず、今後も購入すると思います。塩というより、凝縮された味の素パウダー（グルタミン酸塩）の味が弱い印象。この味が好みな方にとっては、確かに減塩な味にして昆布独特の苦味が主張気味で、なんか違うって感じかも知れません。
卵かけご飯との相性は・・・文句無し★
しばし卵に浸して昆布がふやけ出したら、旨い食べ頃。