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同社同様のドーナツと食べ比べて…
4個入りの「ケーキドーナツ」より(内円が大きいから?)
中心部の目が詰まった感じが無く、やりすぎないザクザク感。

ウェーブリングドーナツ(常温)と食べ比べてみたら、
「ウェーブってこんな空気内包生地だった?!」って
ウェーブのほわっとした噛み応えに驚くくらいコレがザックリしてて、
ドーナツというよりクッキードーナツぽい。

生地の密度はケーキドーナツ>ウェーブ練乳風味>チョコ風味>コレの順で
みっしり詰まった要水分!な感じ→空気が入って→さらに軽くザクザクになってく。

コレは油揚げ生地部分、構成率95%。しみしみ。

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入手:購入品/スーパー/マツモト

食べた日:2017/08

投稿日:2017/08/01

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