【高評価】「玉子を使っていない！」 「レビュアー」さんの「雪印メグミルク　たっぷりおいしい　なめらかプリン」についてのクチコミ・評価

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たまごを使わないプリンってすごいですよね！
どうやって固めるんだろう？？

すご～っく気になったので、調べてみました！！
たまごアレルギーの方や離乳期のお子さんに推薦レシピで意外と多く紹介されていましたよ。

1つは、かぼちゃのピューレやジャムを使って代用したもの。
もう1つは、ヤマイモと牛乳を使ったものでした。

どれも、プリンを固めるためにはゼラチンを使用していましたよ。

かぼちゃやヤマイモのように、風味がある芋っぽい食材が相性いいんでしょうね。

牛乳アレルギーがある方にも
プリンに似せるにも
どちらをとってもかぼちゃがオススメといったところでしょうか？

ところで・・・このプリンの原材料はどうなっているんでしょうかね？さらに興味がわいてきました！
写真を見る限り、黄色なのでかぼちゃが入っているんですかね？？かぼちゃの味とかするんでしょうか？？
まだ、食べたことがないんですが探して原材料をみながら食べてみようと思います！

By モジモジさん2007/07/18      -