「バターの香りが違う( *´艸`)」 「ココナッツん」さんの「BISCUITERIE LA MERE POULARD パレ」についてのクチコミ・評価

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バターの香りが違う( *´艸`)
以前、食べきりサイズ(2枚入り)のを頂きもので食べて、美味しかったので、見つけて買いました♪
クッキーなんかどれも同じ味だろうと思っていましたがこれは違いました!

何が違うって、バターの香りが違うんです!!

袋を開けた瞬間、芳醇な香りが漂う~( *´艸`)
発酵バターの様などこか奥の方に感じる酸味のある香り(いい意味での)

サクッとした感じよりも少し固めのザクッと感はガレットに近いです

そして噛むごとに所々プチプチとした粗めの小麦の歯ざわりが心地よく、
香ばしさ広がる奥深い〜

これはじっくり味わいたくなるクッキーですね

100g492kcal
1枚約44kcalくらいかな

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入手:購入品/ドラッグストア/マツモトキヨシ

食べた日:2017年8月

投稿日:2017/08/06

コメント一覧 (7件)

他の4件のコメントを表示

発酵バターでも、
たくさんありますよね~‼(*^.^*)
成城さんでみます。
最近は、使ってないですが、
使ったことはありますよ♪(^∇^)
エシレとの違いは、
分からずでしたね(笑)
私も成城さんでエシレの発酵バターは見たことあります♪

cloverminoriさんは発酵バター使ったことあるのですね!
さっすが~です(#^.^#)

エシレと普通のバターってあまり違いなかったのですか(゜o゜)?
そういえば、発酵バターってパンとかに直接塗るとかして加熱しない方が薫りが消えないとか、色々扱いもデリケートらしいですよね。

ちなみにカルピスバターも美味しいらしいですよね( *´艸`)

私には、違いが分からなかったなぁ(笑)(^_^;)
多分そのとき、
まあまぁ?いいバターとの比べだったからかもです。
安めのバターとエシレなら、
違うはずですよ♪(^∇^)

加熱には、向かないかもですね‼(´ 3`)
私は、美味しい焼いたパンに
エシレ塗りましたよ♪

パンに一番合うん
気がします‼(^w^)

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