【高評価】「パイ系の」 「ゆち」さんの「ファミリーマート　瀬戸内レモンパイ」についてのクチコミ・評価

パイ系の
商品が好きなので購入したのを冷凍保存。

色白のパイ生地の網目から覗く鮮やかなイエローが夏らしい見た目。

冷凍そのままでもパサパサ…ということもなく
生地は少しさっくり、歯切れ良い食感です。

レモンペーストやクリームが入っているので
色味だけでなく、しっかりとレモンの香りがふわっと香る
爽やかさがあって、パイから想像するコテコテ感は皆無。

個人的にはパイと名付くからには、サクサクや
パリパリした食感とバター風味を求めたかったところですが
夏らしい仕上がりと思えばありかと思います。

トースターで焼けばパリパリ、サクサクになるかと♪

酸っぱ〜いレモンではなく、レモンカスタードという感じの
食べやすい味わいなので酸味が苦手な方も大丈夫だと思います。