【中評価】「モンテールさんいろいろ考えている。」 「cococo12」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 イタリアマロンのサンドケーキ」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 イタリアマロンのサンドケーキ 袋1個
発売日:2017/8/18
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総合評価 3
モンテールさんいろいろ考えている。
モンテールのイタリアマロンシリーズ、エクレアに続き、こちらを買いました。
皮は、どら焼き風なんですけど、みりんやしょうゆが入っていないフワフワパンケーキです。
中のクリームはマロンクリームでなくあくまでもミルククリーム。そして、中央に入っているマロンペーストと合わさることにより栗風味になります。
エクレアの中身は全体にマロンクリームだったので、ちょっと違います。エクレアと、パンケーキの皮の違いで、中身もこのほうがいいとの考えなんでしょうね。
シュークリームはまた違う中身の構成のようです。
モンテールさんいろいろ考えている!
意図はわかるんですけど、これだと端はミルククリームパンケーキになってしまう。やっぱり全体的にマロンを感じたいので、エクレアのようにマロンクリームのほうがいいと思いました。
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2017/09
投稿日:2017/09/03
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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のあ.さん2 うーん???
ホイップクリーム・マロンペーストともにあまりコクが無く、ケーキ生地の甘さが一番強く感じられる気がします。
それからフィリングの相性があまりよくないかなぁと。サイズが大きいわけじゃないけど食べきれませんでした。。 -
高野アイスさん5 イタリアマロンの サンドケーキ
ケーキ生地はしっとり柔らかく、どら焼きっぽいような感じもありますがどら焼きよりは少し厚みが薄くしっとりとしたほんのり甘いケーキです。
ミルククリームはほんのり甘いミルク味のクリームで、マロンダイスが入れられていてマロンのコリッとした食感が少しだけ感じられます。
マロンペーストは、マロンの味わいがとてもしっかりなねっとり甘いマロン餡です。
クリームはマロンダイスが入れられているけどミルク味なのであまりマロンは感じられ無いですが、ねっとり甘いマロンペーストでしっかりマロンが感じられます。 -
reraさん5 構成は同じでも
イタリアマロンシリーズではクレープとほぼ構成が一緒!
クレープはクリーム多めでしたがこちらは餡が多め?
餡が多くなるとなんとなく白餡ぽい感じが目立って、生地的にもこちらは和風テイストが強いですね
クレープの時に感じたクリームのラムもなんとなく控えめな印象 -
ぺてぃおU・x・Uさん6 ふわふわ〜〜しっとり
どら焼きかと思って購入したら、
サンドケーキでした( ´ ▽ ` )ノ笑
食べてみると
生地がふわふわで -
leisurely_さん6 マロンのサンドケーキ♪
どら焼き!と思って買ったらサンドケーキと書いてありました。
生地はふわふわ、中は小さめのマロンのダイスが入っており、洋酒の風味も感じます。
秋の大人のおやつって感じでいいですね。 -
ぴよひよさん4 うま!
しっとり甘くて香ばいかおりするどら焼きにしっかりとした、マロンの味がしてます。
ちょっとマーガリンな風味もしてますが
美味しい
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