今週新発売のチョコレート味まとめ!『メルティーキッス 初摘み濃抹茶』、『洋酒薫る大人のスイーツ ティラミス』など♪
2024年11月24日
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総合評価 4 リピしたい
あっさりオイル漬け!?! 旨鯖缶!?!
某レビュアーさんの絶妙缶詰クチコミと前回いただいたCava缶の
旨さからスーパーで色々と物色しまして静岡のSSKセールスさんの
「国産水揚げ サバ オリーブオイル漬け ガーリック風味」をいただき
ました!?!
製造は気仙沼のミヤカンさんです。
オリーブオイルの香りは仄かです、、、、
ガーリック風味もほんのり???
味もあっさり、円やかクセ無し系です。
なんで、色々とアレンジできそうです。
まずはビールのお供でそのまま、お皿に移してつまみました。
鯖缶そのもの?って感じで旨いです。
オリーブオイルなんで油っこい感無しでジューシー感?有なくらいの
食感です。
で、オリーブオイルが生臭さとか包み消してる感じです。
良い仕事してます。
もちろん皿に残った分は飲み干しまして!?!
で、途中で出汁醤油で味を変えて楽しみました。
こちらも美味しいです。
もしかしたらレモンやライム、すだちも合うかもしれません?
次回は試してみます?
ほんとビールがすすむ旨い缶詰です。
お奨めさせていただきます。
最後に某姫様直伝の「さばのそぼろ風」です。
胡麻油に刻んだ大蒜を入れてこれでもかと炒めてサバ缶1/4オイルごと
フライパンに入れ、出汁醤油で和えて炒めました。
なんと冷蔵庫に大葉が無かったので???ほうれん草です???
どこが姫様直伝やねん??という声は無視させていただきます。
熱々ごはんに合います!?!
もりもり食べられました!
鯖缶コラボさせていただきました。
#コラボ飯
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入手:購入品/スーパー/近商
食べた日:2017/10
投稿日:2017/10/09