「128円+税」 「omnivore」さんの「Pasco 低糖質ブレッド ブラン」についてのクチコミ・評価

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128円+税
ブランパンにいつも感じる「しょきしょき」とした繊維を噛む食感は少な目でした。

黒糖っぽい香りがブランの香りなのか分かりませんが、甘さの無い黒糖の風味は食卓ロールの黒糖味とは一味違って私は好きです。

噛み切られた生地の立ち上がり方が見ていて面白い。
一旦潰れた後一気にぶわっと元に戻ろうとする。全くと言っていいほどヘタレない。
パンの弾力の中に油揚げを重ねた様な食感が混ざるのを違和感でなく美味しいと感じるのはまだ微妙かな。

ベーグルのむっちりした食感を美味しいと最近ようやく思えてきたように、時間がかかるかもしれない。ただ、ブランパンってヘルシーが売りで、数字と薀蓄の左脳で食べるパンだからなぁ。(日本食品標準成分表2015「ロールパン」との比較で糖質40%オフ)みたいな。ブランの”美味しさ”で薀蓄をもっと…!

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入手:購入品/スーパー/KOHYO

食べた日:2017年10月

投稿日:2017/10/22

コメント一覧 (2件)

こんばんは。「しょきしょき」ブランパン食感の擬音。ナイスです。かなりしっくり来ました(笑)
By ペリカさん2017/10/22      -
ペリカさん、同意コメントありがとうございます。投稿しつつも気のせいかも…と思っていて、ブラン由来の食感なのかも自信が無かったのでホッとしました♬
By omnivoreさん2017/10/22      -

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