銀座コージーコーナー スフレワッフル 午後の紅茶 レモンティー 袋1個
発売日：7月5日
食べたい
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【高評価】「シルクロールという」 「ゆち」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 シルクロール ショコラ」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 シルクロール ショコラ 袋1個
発売日：2017/9/1
‐ view 1
総合評価 5
シルクロールという
商品名がとても惹かれ見切り品を見つけ購入。
冷凍保存していたものを冷蔵庫解凍とそのままで食べてみました。
冷凍そのままだと生地はパサッとクリームも
シャリシャリとして正直今ひとつ…。
解凍したものは、生地はふんわり少しもっちり。
クリームは口溶け良くチョコペーストは滑らか。
シルクから想像した生地よりも口溶け感がなく
ふわふわとしたエアリーさは強いものの商品名とは異なるかなと。
クリームもチョコペーストもとっても甘さが控え目で
全体的にかなりあっさりとした味わいでした。
特別感はなく普通に美味しいロールケーキでした。
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入手：購入品/スーパー/ホクレン
食べた日:2017年11月
投稿日:2017/11/03
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SANAさん
4 シルクロール ショコラ
モンテール 小さな洋菓子店 シルクロール ショコラ。これもずっと気になりつつもスルーしていましたが、安くなっていたのでノーマルと同時購入しました。
しっとり、ふわり、きめ細かい、こだわり生地のロールケーキです。 北海道産生クリームをブレンドしたミルククリームと、濃厚な自家製ベルギーチョコペースト。たまごをたっぷりと使用して焼き上げたチョコ生地で巻き上げました。
との事。
プラのトレーにカットされたロールケーキが1個入り。生地はほわっと柔らかで、ミルククリームとチョコペーストが甘くて美味しい～(*^^*) -
ゆっち0606さん5 ふわっとエアリーショコラロール♡.｡º*
モンテール 小さな洋菓子店 シルクロール ショコラ✨
北海道産生クリームをブレンドしたミルククリームと、濃厚な自家製ベルギーチョコペーストをチョコ生地で巻き上げたロールケーキ。
前にプレーンを食べて美味しくて、やっとショコラを発見したので購入♥
ふんわりとしてキメ細やかなエアリーなロール生地✨ -
レビュアーさんふわふわビター！
ロール生地はふわふわで、シフォンケーキみたいでした！
甘さは控えめで、ほんのりココア風味の生地でした！
ホイップもふわふわで、甘さは控えめでした！
真ん中のチョコペーストはねっとりしていて、濃厚でビターなチョコの味がしました！ -
あやゆうこさん6 カスタードの方が好き
カスタードもクチコミしましたが。
こちらの方がココアの苦みが感じられて、甘みが少ないです。
生地にはココア（ショコラ）の香りはしっかりしますが、クリーム部分は生クリーム、少しショコラのクリームが混ざっている（カスタードの方にカスタードクリームが少し入っている位置）程度。
ただ生地部分がカスタードの方が甘みがあって、個人的には好き。 -
レビュアーさん4 ミルククリームなのがよかった
白いのがおいしかったのでチョコのも買ってみました。
生地はきめ細かく口どけよいですが、チョコ味はほんのりですね。
でも甘さ控えめでミルククリームがよく合ってるし、チョコペーストが濃くアクセントになっておりおいしかったです。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい！という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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