「しっとり白餡&ホクッな栗」 「レビュアー」さんの「文明堂 栗饅頭」についてのクチコミ・評価

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しっとり白餡&ホクッな栗
カステラで有名な文明堂が作った栗饅頭。
100g当たり287kcalです。

皮がツヤツヤッと輝いた小ぶりの栗饅頭。
中は白餡をベースに、小粒の栗が練り込まれています。

白餡はかなりしっとりしていて、とても甘いです。
栗はコリコリッとした食感で、小さく切った状態で入っているからか、栗の「ほくっ」とした感じも出ています☺

ただ、栗の味が白餡の甘い味に負けている点が残念><
もう少し栗の量を増やすか、白餡の甘さを控えるかした方が、より栗の味を楽しめるんじゃないかな?と思いました。

個人的には白餡のしっとり具合が好きです☺

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2017/11

投稿日:2017/11/18

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