今週新発売のパスタまとめ!『海苔弁当』、『照り焼きチキンのパスタサラダ』など♪
2024年7月30日
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総合評価 6
煮ぼうとう。
「ほうとう」と聞くと、山梨県のイメージだけど、
こちらは埼玉は深谷の品。「煮ぼうとう」と言うんだそうな。
群馬の「おっきりこみ」などと同様に、山梨に近いあたりには、似た料理があるようで。
しっかり煮込むと、巾は3cm以上にもなるかな(´・∀・`)
超太い麺のもちもち、つるんと食感。
豚汁みたいな、野菜の具たっぷりの味噌味だしで煮込んでいただきました。
味噌は甘目が旨いね(・◇・)
かぼちゃ入れると、とろけてしっかり絡むので抜群だ♪
冬場は温まるし、ボリュームもあって愛用してます。
入れる具の量にもよりますが、2~3人前。
128円也。
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食べた日:2010年10月
投稿日:2010/10/05