【中評価】「クラブハリエよりお高めのようだ」 「ペリカ」さんの「ヤタロー 治一郎のバームクーヘン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 3

味1|見た目3

クラブハリエよりお高めのようだ
知る人ぞ知る?有名なバームクーヘンの一つなんでしょうかね。
かなりしっとりずっしり高密度。層が油分?の膜で密着してる。安物のようなモサッとした感じや、パサついた食感とは一切無縁。
カステラじゃなくてマドレーヌやフィナンシェ、またはオイリーなたまご蒸しパンの仲間だ、結局こんな野暮な感想に行き着く者には余り似つかわしくない雰囲気に案の定やや圧され・・・。
そしてこれはお腹空いている時に食べたい。
満腹だと、小さい一切れでも満足通り越して、なんかもったいないというか申し訳ない気がしてしまう(笑)

【2018/6/26追記】
夏場だから?しっとりを通り越して過剰にじっとりずっしり。味は甘過ぎず、卵の風味が優しい系。密度高い卵蒸しパンに近い感じがしました。マーラーカオに通ずるクドさもやや感じます。大手パンメーカーが出している物で近い品があったような。前とほぼ同じ感想ですね~。そうだとしたら、確実にわざわざ買い求めないな。まず値段的に。

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2017/11

投稿日:2017/11/28

コメント一覧 (4件)

他の1件のコメントを表示

きっと超えない気がいたします。個人的にはしっとり過剰(^^;) カナァ
By ペリカさん2017/11/29      -
情報ありがとう御座います(_ _)
ペリカさんの舌には 間違いないでしょう(。ノωノ)٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
By 桃の母さん2017/11/29      -
情報ありがとう御座います(_ _)
ペリカさんの舌には 間違いないでしょう。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
By 桃の母さん2017/11/29      -

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