むっちり
国内産原料使用、本葛粉入りのくずきりいただきました。
お鍋に使うばっかりじゃなく、いろんなお料理にも使えるね。
春雨よりも太めでむっちり。食べ応えも出るし。
酢の物や、チャプチェやマーボー風に炒めたり。
つるつる感を生かして、すっきりしたスープにしてみました。
もっちりもっちり、葛のつるんとなめらかさと弾力があって、
口当たりがいいね(゚∀゚ )
クセもなく、しっかりとしなやかに弾む感じ。
麺代わりにもなりそうだ。
入手:購入品/スーパー/いただきもの
食べた日:2010/10
投稿日:2010/10/08