味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【中評価】「辛すぎ」 「しんこん」さんの「LEE 辛さ×30倍（丸ごと1本青唐辛子入り）」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
辛すぎ
ルーが黒くて香りもなんとなく辛さを感じさせるものでした。
辛さ増強ソースを使うまでもなく、自分の辛さの限界は超えています。
3分の2ぐらいであきらめました。奥さんは一口で終わってました。
自分にとってはLEEは10倍がベストです。
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投稿日:2007/07/04
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レビュアーさん5 辛い！辛い！！
辛い食べ物が大好きなので以前から気になってたこのカレーを買って食べてみました。思っているよりはるかに辛くて、もうびっくりしました。これから暑くなるこの季節いいかもしれませんが、それそうとうの覚悟で食べて下さい。 -
minatomiraiさん4 やっぱりカスタムか
激辛系の中では、ただ辛いだけでなく、旨みもちゃんとしている方だと思います。
ただ、他の30倍40倍のLEEもそうですが、倍増ソースを使うと苦味が強くなって旨みが隠れてしまうような。。。
で、結局市販の「激辛系」はカスタムすることになります。
LEEには、「タバスコ+一味唐辛子」が私の中ではベストです。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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