【高評価】「トマトの甘みと酸味が生きたこくのあるウマウマソース」 「さがのママ」さんの「S&B 予約でいっぱいの店のポモドーロ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
トマトの甘みと酸味が生きたこくのあるウマウマソース
この商品は東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修の商品みたいですね。
この商品を知ったきっかけは
普段はボロネーゼソースのレトルトしか買わない私が他のどの会社のボロネーゼソースが安くなってなくて
仕方なく安売りしてあったのでこれを買ったのですが
それ以来、あまりの美味しさにはまっている商品です。
これまで食べたレトルトのポモドーロソースは結構水っぽかったり全体的にパスタに味がうすくて絡まりにくかったり
トマトの酸味ばかりがたってしまっているものが多かったため避けていました。
でもこれはとにかくコクがあるんです。
トマトの酸味がうまい具合にしっかりと主張していて、なのに酸っぱすぎず甘味もしっかりあるんですよね。
炒め玉ねぎや野菜ペスート,ニンニクなどが原材料の欄にかいてありますからこれらがしっかりとトマトソースをひきたててくれているのだと思います。
ソースは一人ぶん、最後にかけるトッピングのパルメザンチーズがついています。
私は税別149円で購入しました。
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入手:購入品/スーパー/マルキョウ
食べた日:2017/12
投稿日:2017/12/06
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ポモドーロ=トマト🍅
なので袋から出すとサラッとしたトマトソースです。
一人で食べる時はそのままシンプルに、酸味が少ないし後味も悪くないです。
家族分作る時はひき肉や野菜を炒めてトマト缶と隠し味に加えたりしてアレンジ。
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