「98円＋税」 「omnivore」さんの「神戸屋　黒蜜きなこクロワッサン」についてのクチコミ・評価

98円＋税
「クロワッサンの形をしたロールパン（きな粉まみれ(^-^;）」かな。

イメージイラスト通り密度高めの、巻き強め。でも、巻いているのは薄いパイシートでなくパン生地って感じ。
食感は、むぐむぐとパンの弾力があって、唾液となじむとねちゃーっと歯にまとわりつく粘着・泥化タイプ。
ダマ団子にはならず流れるので意外と喉詰まりは無い。
噛んでる最中の格闘のみ頑張ればOK。

「黒蜜きなこ」でなく「黒糖きな粉」、開けた瞬間から終わりまできな粉と共に…。
生地の黒糖風味はしっかり。糖度は普通なんだと思うけど、パン丸ごと1個、この甘さが続くとさすがにだれる。
黒蜜は生地ときな粉に埋もれてあまり感じない。意識してないと味わい逃す。集中必要。

トーストしても生地量がスゴイから中まで温まらない。サクサク感無し。
むしろ温まってむぐむぐ＆にっちゃにちゃ感が増して、飲み込むときの団子ごっくん感が発生。
甘さも増すのであまりイイことなかった。

一度食べたら満足の一期一会パンでした。