【高評価】「やわらかなちぢれ具合。」 「おぼろづき」さんの「フードリエ　麺好亭　熟成手もみ風めん」についてのクチコミ・評価

やわらかなちぢれ具合。
麺とスープの相性はどうかな？
いろんな組み合わせが楽しい、「麺好亭」のシリーズ。
とんこつ醤油のスープに合わせてみたのが、中細タイプの手もみ風。

するする、なめらなノドごし、適度なコシ。
やわらかくスープが絡む、ソフトな縮れ具合の麺で、
かなり万能にスープ選ばず、温冷どちらも使えそう。
どの麺も、しっかりとした熟成がされてて、粉っぽさがない。
小麦の味がしっかりと感じられておいしいです(ﾟ∀ﾟ )

98円也♪