【高評価】「濃い白濁スープに充たされる。」 「レビュアー」さんの「セブンプレミアムゴールド　一風堂　白丸元味博多とんこつ」についてのクチコミ・評価

濃い白濁スープに充たされる。
セブンイレブンオリジナルブランドより箱ラーメンを頂きました、博多に本店を構える一風堂と言うお店の豚骨ラーメンです。
お湯で戻す、より生麺らしさを味わえる箱ラーメンはあまり手にした事はありませんが、何となく興味を惹かれて手にした今作、こってり系ラーメンの代名詞と言える豚骨ラーメンの本場･博多発祥と言う後ろ楯万全なこちらを期待しながら試食することに。
通常の麺よりかなり細めな麺はやや堅めに茹でるのが正しいのでしょうが、手違いにより茹で過ぎてしまいふにゃふにゃに…。でも味には差し支え無いだろうと取り直して一口。
ギトギトしてはいませんがかなりこってり、塩気と脂気がじわり滲む濃いスープの味わいが広がります。
食感は頼りなくとも、つるつる食感の細麺が白濁したスープと絡まり、濃い味が存分に楽しめる一品です。