今週新発売のセブンプレミアムまとめ!『ダージリン紅茶の蒸しパン』、『チョコホイップクリームが入ったクロワッサン』など♪
2025年2月3日
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980円+税
粘度が高い!
コシの無い餅はびよ~んってやわらか~く伸びるけど、コレは強力な粘度、半端ない。
もっち~って箸折れちゃいそうなくらい。
口の中でも活きが良い。
くるんと丸まって水をはじく張りのある餅感。
伸び切った餅がにちゃにちゃ歯にくっ付いてくることが無い。
皮が厚めにカリッと焼ける。おかきになれそうなキレイなきつね色が付く。
雑味が無くて、餅の香ばしい香りも優しめ。
角餅は、エッジだけが強めに焼きあがって硬くなったり、膨らんだ形がいびつになりがちだけど、
丸餅なので、カチカチエッジが上あご突き刺してくること無く、ぷっくり膨らんだフォルムを愛でられる。
カビ防止剤無添加、国産水稲餅米100%。
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入手:購入品/スーパー/フレスコ
食べた日:2018/01
投稿日:2018/01/04