【中評価】「ちょっと期待ハズレ〜(๑*д*๑)」 「ゆっち0606」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　しっとり生カステラ　北海道バター餡」についてのクチコミ・評価

ちょっと期待ハズレ〜(๑*д*๑)
モンテール 生カステラ バター餡✨

キメ細かいしっとりとした生地で、北海道産生クリームとカスタードをブレンドしたミルククリームと、北海道バター餡ペーストの2層仕立てをサンドしたカステラ。

どら焼きが凄い美味しかったから期待しすぎてハズした感(^^;

カステラ生地は卵の甘味が強くてふわふわのカステラ✨
なんだけど、パサついててポソっとする。。。

クリームはどら焼きと同じなのかな？
ミルキーでこっちのが甘く感じる。
甘くて好きな味だけど、なんだか油脂が強くて舌に残る。
食べ過ぎると気持ち悪くなるやつ💦

どら焼きの方は全く思わなかったから、生地との比率のせいかなぁ(^^;

バター餡は同じくコクのあるねっとりとした餡で、白餡の甘味とバターのまろやかさに少しの塩気の絶妙な餡で凄く美味しい餡♥

う〜ん……美味しかったのはバター餡だけだった(。_。)