【高評価】「芋好きとしては」 「ゆち」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 紅いものエクレア」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|コスパ5

芋好きとしては
見逃せず、購入し冷凍保存していたものを頂きました。

紅芋系の商品っていまいち芋感が弱い物が多いイメージ。

冷凍そのままだとパリッとチョココーティングに
さっくり歯切れ良いエクレア生地にクリームがアイス風に。

少し常温に置いておくとすぐに溶けるので
溶けた状態を食べれば滑らかなクリームに
べったり感のないペーストの舌触り。
生地はさっくり感がありつつも、くしゅっと。

次いで冷凍からのトーストでコーティングは焼きチョコ♪

サクッと生地にひんやりフィリングが美味でございます。

そして、弱いと予想していた紅芋が予想以上にしっかり!

一口食べれば広がるお芋の香りが満足感あり。

しつこさや甘ったるさのない味わいでぺろりと頂けました。

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入手:購入品/スーパー/イオン

食べた日:2018/01

投稿日:2018/01/20

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