【高評価】「四重奏のチョコティラミス風」 「レビュアー」さんの「雪印メグミルク　重ねＤｏｌｃｅ　チョコティラミス」についてのクチコミ・評価

四重奏のチョコティラミス風
かすかにココア色っぽいクリームから、珈琲のような香りがほんのりかおりました。

一番上のクリームはけっこう甘かったですが、美味しかったです。
その下のビターチョコレートの層と味が混ざえるとチョコ風味になりますネ。
ビターチョコの層は滑らかなチョコプリンになってて、
カカオの味もしっかりしていましたが、甘さ控えめとは言えず、甘かったです。

マスカルポーネも甘くて、確かにチーズ系ですが、もうちょっと濃厚であっても
よかったかな。

エスプレッソソースは、甘苦いかんじでした。
エスプレッソだけじゃなくて、たっぷりシュガーを加えたような味でした。
これがマスカルポーネプリンより多いので、
マスカルポーネの味わいがかき消されちゃってるような印象でした。

4層を一緒に食べてみると、それなりにティラミスっぽい味になっていましたが、
個人的にはやっぱりもうちょっとマスカルポーネを効かせて、
全体的にもう少し甘さ控えめにしていただけると良かったです。