味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日:2月2日
食べたい
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総合評価 7
めっちゃおいしい!
ささっと炒めてタレを加えるだけ。面倒な味付け不要でらくちん♪
甘めの味付けの味噌で、味噌味が食材に絡んでいてしっかり味がついています。
味噌の香りと甘辛をバターがまろやかにしています。
味噌とバターの相性が絶妙においしいです!
またタレの中に鶏肉から出てきた油や野菜の水分の旨みが混ざり合っておいしいです。
きのこはホワイトぶなしめじとえのきにしました。
チンゲン菜がないので長ネギで代用。
ネギどうだろうと思いましたが、ネギと味噌はやっぱり相性よくて、シャキシャキネギときのこの触感も良かったです。
タレがおいしいので他の食材でも使い回しができそう。
分量を間違えることがないから味に失敗することもないし。
本当にタレの味がおいしかった!これはまた食べたいと思いました。
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食べた日:2010/10
投稿日:2010/10/31