【高評価】「紅芋タルト😍😻」 「ティパニ」さんの「御菓子御殿　紅いもタルト」についてのクチコミ・評価

紅芋タルト😍😻
沖縄のお土産といえば紅芋タルトも定番ですよね。
初めて食べた時から大好きですが、中々手に入らないので長らく食べていませんでした。
しかし、新宿へ行ったら売っていました✨
思わぬ出会いに感謝です(//∇//)
6つ入りを購入しました。1つずつ脱酸素剤が入っているので1ヶ月程日持ちがします。
鮮やかな濃い紫色のクリームが綺麗に絞られていて美しい見た目です。
タルト部分はクッキー系ではなくお饅頭の部類です。
ひよこ饅頭の外側に似ていてしっとりしています。
紅芋ペーストは紅芋の美味しさがハッキリとよく分かり、余計な味はせずに素材本来の味が生かされています。
お芋のほっこり感と奥深い甘さが特徴的でとても上品です。
滑らかな食感ですが少しぽそぽそした感じもあり一気に口に入れると喉に詰まります。
香り高く駄菓子の様なわざとらしい風味がありません。
スイートポテトよりもバターなどの油脂の味が少なくサッパリしています。
小さいですがじっくり味わえ大満足でした。
さすが、紅芋タルト！