無印良品 有機オリーブオイル ボトル340g
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総合評価 5
中華にはこれ!
中華料理を上手に作るためには必要不可欠な調味油です。
炒め物には勿論ですが、イタリアンではオリーブオイルを使ってサラダなども作りますが
同じようにワカメやくらげを使った中華風サラダを作るときには、このゴマ油とお酢と醤油で簡単に美味しい中華風ドレッシングができますよ!
辛党の人には、豆板醤をゴマ油で薄めたタレを作れば万能タレとして冷奴などにも美味しく使えます。
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投稿日:2007/07/14