【高評価】「濃いまろ醤油味」 「おぼろづき」さんの「菊水　本場札幌　にとりのけやき　醤油」についてのクチコミ・評価

濃いまろ醤油味
「北海道じゃらんお薦めの1品」と目立つパケ。
前に、これの味噌味を食べたらおいしかったのですが、
さすがに味噌ラーメンの専門店のものらしかった。
さて、その店の醤油味。どうなんかな(・ω・ )?

大きめな袋のスープを丼にあけてちょっと驚く。
タールのごとく真っ黒などろどろがたっぷり( ﾟДﾟ)

あまりに黒いスープにおそるおそる食べてみた（笑
思ったほどは醤油辛さはないものの、かなり濃い醤油味。
まろみやちょっと「焦がし」の香ばしさがほのかに感じられる、コクのある味だ。
煮干と鶏・豚のミックスで、まろやかさのある、あっさりと食べやすい味だけど、
味噌の時ほどのインパクトは感じられず・・・。
太め麺も、味噌のものと同じかどうかわからなかったけど、
なんか「普通」に感じてしまった。
スープとのバランスが悪いわけではないけれど。

やっぱり味噌がおいしかったなー。

398円を半額で☆