【高評価】「しっかり鶏だし☆」 「おぼろづき」さんの「日清食品　ラーメン屋さん　鶏炊きしょうゆ」についてのクチコミ・評価

しっかり鶏だし☆
リニューアルしたラーメン屋さん。
麺がもっちりとした丸麺の太麺になりました(´･∀･`)

コシのしっかりとした麺は、太いけれどもするするっとノドごしもよくておいしいです♪
太いだけに、しっかりと規定時間煮るのがおすすめ。
きちんと戻った麺は、もっちりとした弾力があって、ぷりんと張りがあります。
粉末と液体のダブルのスープで、香りのいい生醤油の風味と、
コクのある鶏のだしがシンプルながら、澄んだ鶏油の旨みを加えたなかなかいい味です。

卵ふんわりであんかけ仕立ても合う♪