【高評価】「こういうチーズ餡なのね~😳」 「しろねこエリー」さんの「シャトレーゼ なめらかチーズ饅頭」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7

こういうチーズ餡なのね~😳
好きな物は濃厚コッテリチーズのしろねこエリーです😼
シャトレーゼさんは、お誕生日や自分へのご褒美にお世話になっております

殆どケーキしか買った事が無く、たま~にチーズ系の焼き菓子を買うくらいでしょうか
アイスも久しく買ってない😓

こちらのチーズ饅頭は、もぐナビサイトで知りました
チーズも濃厚で評価も高かったので、前職のお餞別のお返しを買いがてら、シャトレーゼさんへ

そして、滑らかチーズ饅頭ゲットです🎶
常温でそのまま頂きました
包み紙で中身は見えないパケです
包み紙を開きますと、まあるいお饅頭がコロンと
温泉饅頭とは違い、なごやんや東京ひよこ🐣的なタイプの生地
長崎のタマゴボーロっぽくもあるかな?
ペタンとしたような、ソフトなお饅頭生地は、ホロホロとしており、素朴で昔懐かしい様なお味です

そして、口にして直ぐにチーズ餡が💕
まず、しっかりチーズ臭さがございます🧀
この鼻を抜ける風味が堪りませぬ😻
これが、想像を裏切りましたよ
私は白餡にチーズ風味がついた和風餡だと思っていたのですが、中に入っているのは、全くの別物

クリチ、チェダー、ゴーダの3種類を使ったチーズ餡とありますが、餡ではなく、こちらはクリーム?フィリング?ペースト?
コッテリとした乳製品の油脂感と、ねっとりとした舌触り
餡は硬めで、濃厚さと舌触りは生チョコの様にも感じられます

程良い酸味と塩気のバランスで、強すぎず、弱すぎずです
しっかりとチーズの味も感じられます🎶

製造方法が原因なのか、このお饅頭、なぜが底に空洞があるんですよね
不思議~😲
普通はシュークリームの様に上が空洞じゃないのかな?
アレ?私が逆さまにしてた?

まぁ、そこは置いときます

温泉饅頭の様に、1口でパクンとは勿体ない💦
コーヒーや紅茶とゆっくり味わいたいお饅頭でした😄

これ、私は常温で食べましたが、冷やしても焼いても美味しそうです💕
定番にして欲しいなぁ~

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ

食べた日:2018/03

投稿日:2018/03/10

コメント一覧 (6件)

他の3件のコメントを表示

ねえさんへ

もぐナビでも見たのですが、メーカーさんが違うのですよね
いっぱい出てて、一五九二ってのがお菓子の名前なのですかね?
沖縄で言う、ちんすこうとか
熊本のかるかん的な?
たぶん商品名だと思うのよね。ヒゴクニって読むんだよね。

いろんなメーカーさんも出してるんだ。
ちんすこうはクッキー寄り。
かるかんはねっちねち蒸しケーキ寄りな饅頭。
私が食べた一五九二は、うーん…
超ねちねちした硬めのカマンベールみたいな、練り切りみたいな食感だった。
おいしかったってのは覚えてるんだけど。
あー、また食べたい。
ねえさんへ

商品名なのですね
かるかんは苦手です💦
昔はちんすこうも🆖だったけど、最近はホントに美味しくなりました✨
雪塩ちんすこうとか、紅芋ちんすこうとか美味しすぎます💕

一五九二、楽しみだなぁ🎶
博多通りもんもゲット出来たんですよ
アレは神的なミルク饅頭です✨

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