【高評価】「ついに出会ってしまった感じ」 「so乃」さんの「幸月　桜どらやき」についてのクチコミ・評価

ついに出会ってしまった感じ
生地はたまごの風味とコクを感じられいつもどおりすごくおいしいです！
適度に気泡のたったような歯切れの良い食感も絶妙です。
そして、白あんにわりと大きめに切り刻まれた桜葉の風味がしっかり感じられて桜あんもすごくおいしいです。
生地も桜あんもどちらもすごく美味しくて旨味を感じられますが、
どちらかが強すぎるわけでなく、それぞれの美味しさをしっかり感じられます。
これおいしい！と思いながら味わって食べているうちに、あっという間に食べ終わってしまいました。

今まで桜どらやきを食べてもこれは、というのに出会っていませんでしたが
これからは迷わずこれを選んで食べたいと思いました。

アレンジしてバターでフライパンで焼いてみるとバターのコクも加わって
生地の美味しさが際立って、こちらもものすごく美味しかったです。

【2022/4/11追記】
久々に頂いたらやっぱりすごくおいしい！
どら焼きの生地のおいしさ×桜葉のしっかりめのしょっぱさとおいしさの組み合わせで絶妙でした。