【中評価】「クリームも生地も主役しっかり」 「いちごみるう」さんの「ミニストップ　ＭＩＮＩＳＴＯＰ　ＣＡＦＥ　ＭＩＮＩＳＴＯＰ　ＣＡＦＥ　榮太樓總本鋪監修　ふわもちロールケーキ　つぶあんホイップ＆黒みつソース入り」についてのクチコミ・評価

クリームも生地も主役しっかり

生地はふんわりしつつ優しいもちっと
食感と米粉的な風味、生地自体に少し
黒糖の甘香ばしさを感じられます💓💓

そして
ホイップクリームに細かい小豆の粒が
ねりこまれていてふわっとした甘さと
あずきの風味が絶妙でもうこの時点で
おいしいのですが

そこにあま香ばしい黒みつ風味ソース

お豆には塩気があって柔らかすぎずに
コリッホクッホク存在感があって油脂
こってりめのホイップクリームに負け
ない食感！

黒蜜も少しつゅるんっとした透明感が
あるので夏向きでおいしすぎました。