東ハト ほぼ紅生姜 知らんけど。
- ファミリーマート限定
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総合評価 5
焦がし味噌?
ラブジャパンシリーズ山口県の味です。
人気のあった味が再発売ということで、まだ食べたことのないこちらを購入しました。
パッケージには、豪快に串に刺して焼かれた鶏肉の美味しそうな写真があります。
袋を開けると、焦がし味噌とにんにくの香りが印象的で、醤油や玉ねぎ等の甘い風味も伝わってきます。
一口目、味噌と胡椒が主張しているけれど、思ったほど濃くはありません。
じゃがいもの甘みもしっかり味わえますよ。
二口目、三口目、なんだか不思議と後を引く味わいで、香ばしい風味と程良い塩分が絶妙で、しっくりくるんです。
山賊焼きは食べたことありませんが、ざっくり捌いて豪快に焼いたワイルドな料理のイメージがわきました。
居酒屋によくある甘めのタレ焼きの焼き鳥とは違ったシャープな味、山賊焼き食べてみたくなりました。
岩国市にある有名店のメニューのようで、山口県民は知らない人はいないそう。
しっかり味わっているうちに完食。全国各地に鶏料理は色々あるけれど、鶏料理の種類と奥の深さにちょっと感動したポテトチップスでした。
ごちそうさまでした。
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入手:購入品/スーパー/スーパーバリュー
食べた日:2018/06
投稿日:2018/06/07