【中評価】「101228_思わずうなったこのお味_Nyanco」 「レビュアー」さんの「マルコメ　築地魚がし横丁　あら汁仕立て」についてのクチコミ・評価

101228_思わずうなったこのお味_Nyanco
新「築地魚がし横丁」シリーズの第1弾商品。
信州淡色系の味噌に魚介系のだしを加え、あら汁風に仕上げた。具に焼きのりを使い、磯の香りも楽しめる。生味噌タイプ。
同シリーズは、業界で初めて、築地の人気寿司店「寿司大和（※）」の監修を得た即席味噌汁。プロの料理人はもちろん、海外からの観光客にも人気で、行列ができる寿司店が立ち並ぶことでも知られる“築地魚がし横丁”を冠することで、惣菜売り場の寿司とイメージを直結させ、築地使用の場内にある人気寿司店の “監修”を得ることで寿司に合う味噌汁の味にこだわった。
※寿司大和：築地市場内で行列の途切れない人気店。魚のプロの仲買人や寿司屋も通う、築地を代表する名店。