【中評価】「自然派クッキー」 「so乃」さんの「禾　甘酒クッキー」についてのクチコミ・評価

自然派クッキー
米粉 玄米粉、有機ショートニング等で作られた自然派のクッキーの様です。
甘酒の風味は遠くの方で確かに感じられます。
最初ショウガ湯っぽい風味を感じましたがショウガは入っておらず
甘酒の風味をそう感じたと思われます。
レモンも入っているようです。

HPによると卵・乳製品・小麦を持ち込まない工場で作られているとの事で、
バターは入っていないのでそのコク等は感じられませんが
ザクッとして素材の旨味を感じられてなんだかおいしいな、と思いました。