【高評価】「必ず時間を置いて食べるべき！かも」 「so乃」さんの「服部　お豆腐ドーナツ」についてのクチコミ・評価

必ず時間を置いて食べるべき！かも
袋から出してすぐ食べると「苦い！」と思ってびっくりしました。

ちゃんと袋にも記載されていて問題ないですが
「出来立てを保持する為に、アルコール粉末製剤の小袋が入っているのでアルコール臭や苦みが感じることがあるので、しばらく置いてアルコールを飛ばしてから食べて下さい」というような事が記載されていました。

おいしく食べるためにも食べられる方はぜひそうして下さい！

しばらく置いてから食べなおしました。
ドーナツの中側も柔らかいですが表面がさらにフワッとして軽いです。
この食感は他にないかも。表面は少しドーナツならではの油っぽさはありますが
全体的には気にならないレベルです。
味としての豆腐の存在感は分かりませんがあっさりして優しい風味です。

少しだけレンジで温めると特に風味がアップとかは感じませんでしたが、さらにフンワリして温かいドーナツを食べているという印象でした。

軽くトーストして少し放置すると、さらにおいしさアップしました。
表面少しサクッとして良い食感。
そして小麦粉などの素材の美味しい風味が出てきて好印象です。

あっさりしていても焼きドーナツとなるとドーナツの域をでて
焼き菓子の印象ですが
こちらのドーナツはやさしくて油っぽくないのにちゃんとドーナツとしておいしくいただけるので好印象でした。